9 月 12 日，长沙的严先生在 " 卤良将旗舰店 " 直播间购买了两袋酱板鸭，5 天后，他收到了快递。
18 日，严先生打开了一袋酱板鸭食用，吃着吃着突然发现酱板鸭上有蛆，他检查另一袋未开封的酱板鸭，也发现了同样的问题。
倍感恶心的严先生在直播间询问，很快被拉黑。随后严先生联系了生产厂家，厂家表示未开封的酱板鸭用开水烫后他们会回收送检，已开封的自行丢掉。一周过去，无人联系严先生，于是他找到晨意帮忙记者求曝光。
9 月 25 日，湖南卤良将食品有限公司的行政负责人黄女士表示，生产酱板鸭时使用辐照消毒，出现蛆虫可能因辐照剂量不够导致。在记者介入调解下，该公司向严先生赔偿了 1000 元。
吃到一半发现碗里有蛆，向主播反馈被指 " 同行抹黑 "
9 月 25 日，严先生告诉晨意帮忙记者，" 我经常看到他们品牌在万家丽广场地铁站那里搞直播，直播中途会在直播间发代金券，我那天在直播间抢了几轮，最后终于抢到了 39.9 元的福利，他们原价都是 58 一份的，没想到是‘加了料’的福利。"
收到货后，严先生在 9 月 18 日晚上拆开了一袋酱板鸭，" 生产日期是 9 月 12 日的，保质期 28 天，我放在碗里吃的时候，发现碗里有很多很小的蛆。"
严先生检查了另一袋未开封的酱板鸭，" 他们也没有真空包装，我隔着包装袋也能看到几条蛆。"
严先生当时立马联系了 " 卤良将旗舰店 " 直播间，告知了主播这一情况，" 他们主播说我是同行派来恶意诋毁他们的，所以直播间直接把我拉黑了。"
严先生在酱板鸭包装上找到了厂家的联系方式，" 这袋没拆封的，他们说让我拿开水烫一下，那袋开了的他就让我丢掉，说没开的到时候会拿回去检测，但是他们后面就一直没联系我了。"
严先生浏览了 " 卤良将旗舰店 " 内酱板鸭的商品评价，" 我发现不少人都评论了‘臭了’或者是‘长蛆了’，我怀疑他们商品本身质量就有问题。"
在严先生提供的当时拍摄的视频中，记者注意到，碗内有好几只长约一两毫米的白色小虫在缓慢蠕动。为了保留证据，严先生一直未将该包酱板鸭丢掉，记者现场观察时发现，蛆已经长大至一两厘米。
公司回应称可能辐照杀菌消毒时辐照剂量不够，已赔付
当日，记者陪同严先生来到位于长沙县人民东路的湖南卤良将食品有限公司。
行政负责人黄女士解释了厂家要求将未拆封酱板鸭用开水烫的原因，" 因为有些客户收到后看到里面有些白色的，可能是我们制作时的油没有融化，天气稍微冷一点的时候，客户就会有这种疑问，我们就会告诉他们用开水去烫一下，油就融化了。"
对于制作过程，黄女士表示，" 我们的产品用的是锁鲜包装，用辐照杀菌消毒的。"
对于在保质期内的酱板鸭产品出现蛆虫，黄女士认为，" 有可能是辐照的剂量不到位，因为我们的产品没放防腐剂，属于短保食品，所以（出现蛆虫）可能是天气原因，也跟辐照剂量有关系。"
黄女士表示，出现蛆虫应当属于意外，" 我们产品质量肯定是到位的，因为出厂的时候都是有质检的，每一批都是有检测报告的。"
对于没有及时联系严先生，黄女士称，" 我们都是有售后的，可能售后的工作做得不是很到位。"
在记者调解下，湖南卤良将食品有限公司向严先生赔偿了 1000 元。
潇湘晨报记者段颖琪 实习生蒋杨阳
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