5月16日，此前处于“已关闭”状态的胖东来商贸集团官方网站，目前已恢复。
根据官网销售数据显示，截至5月14日，胖东来本月销售额已超9.6亿元。进入2025年以来，胖东来集团累计销售额已达89.8亿元。
5月6日，胖东来商贸集团官网突然显示为“已关闭”状态，网页内容清空。有媒体致电胖东来方面，对方表示：“后台正在维护升级，暂时不对外开放。”
五一期间，胖东来创始人于东来与网红柴怼怼“隔空互怼”一事持续发酵。5月3日，胖东来创始人于东来发文称：“如果不让柴怼怼这种随意污蔑伤害他人的行为，包括平台这种为了谋取利益无道德无底线的行为受到应有的处罚!我会主动关闭或者永远离开胖东来这个企业!”
5月3日晚间，抖音黑板报发布该事件情况说明。抖音表示经过审核，被投诉人“柴怼怼”近期视频中有 29 条视频涉嫌侵权（包括在无充分事实举证情况下，发布关于“胖东来的核心盈利点，在玉上…… 几百块的东西卖几千几万 "，“组织水军吹捧、造神”等信息），均予以下架，根据《抖音社区自律公约》，限制账号投稿权限一个月。平台将持续关注相关账号，如其在处置期后进一步发布涉嫌侵权内容，将升级处置。
通过公开数据可发现，超市、珠宝和百货一直是胖东来的支柱业务。
5月2日，胖东来还公布截至4月30日的经营数据。数据显示，胖东来4月销售额达17.49亿元，年度累计销售额突破80亿元，达80.27亿元。
公开数据显示，4月份，胖东来超市、珠宝、百货三大业态领跑销售，分别贡献9.47亿元、1.85亿元和1.76亿元，占当月总销售额的七成以上。电器、服饰、茶叶等生活消费类业态紧随其后，分别实现1.51亿元、1.31亿元和0.85亿元销售额。从门店维度看，时代广场店以4.43亿元的超强贡献力，持续领跑；天使城店和大胖店以超2亿元的销售额位居第二、第三位。
截至4月底，胖东来集团本年度累计销售额达80.27亿元。业务板块中，超市、百货、珠宝仍为核心支柱，累计销售额分别为44.10亿元、8.02亿元和7.94亿元，合计占比超集团总销售额的74.83%。此外，仅茶叶业态，年度累计销售额已达3.64亿元。
2024年胖东来销售总金额近170亿元，利润8亿多元，员工平均月收入9000元。截至目前，胖东来在许昌、新乡两地共有13家门店，其中5家综合型百货商场、7家中型社区超市、1家服饰鞋业类专业门店。
5月16日，于东来在抖音账号发文提醒：胖东来和于东来从来都没有直播带货、已经给大家提醒过很多次了、请大家不要上当!
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